中三のみそラーメン

おいしそうだね

「中みそ」を家庭でも　１２日から中三で販売 

(陸奥新報) 

弘前のソウルフードを家庭に―。

中三（本社青森市）弘前店の名物として

同店フードコート内のラーメン店で提供され、

店名の由来でもあるみそラーメン「中みそ」の

チルド商品が１２日から、

中三弘前店地下の日配品コーナーで販売される。

「中みそ」は「中三のみそラーメン」の略称。

１９６９年、当時は五所川原市にあった中三本店で誕生し、

７１年には弘前店へ出店。

その際、ベースを白みそから赤みそに変更するなど、

地域の顧客ニーズに合わせながら改良を重ね、

現在の味にたどり着いた。 

麺とスープのセット２食入りで税込み３９０円。

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