日本は「地方」が面白い
2016年9月23日金曜日
コーヒーに親しむ
コーヒー好きにはたまらない企画
「利きコーヒー」東北3県で楽しんで
(河北新報)
宮城、山形、福島3県の
喫茶店25店
が
10月の1カ月間、
各店共通の豆をひいたコーヒーを味わってもらう
イベントを開く。
利き酒ならぬ「利きコーヒー」を提案し、
各店を回ってもらうのが狙い。
仙台市、名取市、蔵王町などの15店と
福島市周辺の6店、山形市周辺の4店が参加。
豆はニカラグア産の「
ジャバニカ
」を使う。
店ごとに焙煎し、ペーパードリップやサイホン、
エスプレッソなどで抽出。
1杯500~700円程度で提供する。
連絡先は
ほの香
022(743)3366。
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