日本は「地方」が面白い
2016年9月27日火曜日
期待の「鯉」天丼
待ちきれません、旨そう
『安積開拓丼』完成、郡山・食の魅力を天丼で 10月8、9日の産業博で販売へ
(福島民友)
安積疏水
が
育んだ郡山市産米「
あさか舞
」や
コイなど郡山の魅力を詰め込んだ
天丼「安積開拓丼」の試作品が26日、
関係者に披露された。
10月8、9の両日、同市のビッグパレットふくしまで
開かれる「
こおりやま産業博
」で販売する。
コイの生産から加工、流通、販売までを手掛ける
6次化事業「
鯉(こい)に恋する郡山プロジェクト
」
推進に向け、市内の飲食店「
正月荘
」が考案した。
1日100食限定で販売する。1食税込み500円。
「鯉料理」いただきます↓
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斎藤幸太郎商店「鯉の姿甘露煮」1尾入り
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