「鮒ずし」作りませんか

手作りだね

参加者募集　鮒ずしづくり 

 (滋賀報知新聞) 

竜王町観光協会では、

近江の伝統食「鮒ずし」の漬け込み体験を

七月三日と十日の二日間、

「女性の家」（町役場建物隣り）で行う。

時間はいずれも午前十時から約一時間。 

 町内外からの参加可。 

参加費は次の通り。 

▽ゲンゴロウ鮒五キロ（約十三～十五匹）三万円、

 十キロ（約二十五～三十匹）六万円

▽天然ニゴロ鮒五キロ（二十五～三十匹）四万円、

 十キログラム（四十～五十匹）八万円。

いずれも税込み。

参加申し込みと問い合わせは、

同協会（ＴＥＬ０７４８―58―３７１５）へ。

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