2017年5月5日金曜日

有名になりたい

おいしいんだから

(河北新報) 

肉牛肥育の歴史を紹介する冊子の発行や動画の公開が、
和牛産地の山形県尾花沢市で相次いでいる。

同市の飼育数約８５００頭は、
山形県で肥育された「山形牛」の４割以上を占めるが、

米沢市などの陰に隠れ、
知名度は県内でもいまひとつ。

尾花沢牛の歴史を紹介し、
魅力を広くアピールするのが狙いだ。 

食べたい↓
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