日本は「地方」が面白い
2017年5月22日月曜日
「マグロ」食べよう
おかわりしたくなる
マグロの頭や尾、希少部位で新メニュー 串木野市漁協食堂
(南日本新聞)
串木野市漁協
(いちき串木野市)直営の
「
海鮮まぐろ家
」は、
マグロの頭や尾などの希少部位を使った新メニュー
「極上旨とろ煮御膳」(税別1600円)を始めた。
これまで使っていなかった部位を活用したもので、
数量限定で提供する。
レストランの営業は午前11時~午後3時
(ラストオーダーは午後2時半)、定休日は毎月第3水曜日。
本場のマグロ(食べたい)↓
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