日本は「地方」が面白い
2017年1月14日土曜日
野菜の「クリームパン」
待ち遠しい
地元野菜でクリームパン、「兼六」と「能登カボチャ」使用 志賀・菜夢来
(北國新聞)
農産物の生産販売を手掛ける合同会社
「
菜夢来
(さむらい)」(志賀町若葉台)は、
県産のサツマイモ「
兼六
」と
能登野菜「
能登カボチャ
」を使った
2種類のクリームパンを考案した。
地元の野菜に親しんでもらい、地産地消を進める。
ペースト状にした「兼六」と「能登カボチャ」を
クリームに練り込み、無添加パンに詰めた。
2月から
町内の道の駅
やスーパーマーケットに並べるほか、
インターネットでの販売も予定している。
こちらも「クリームパン」です↓
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