2017年1月14日土曜日

野菜の「クリームパン」

待ち遠しい


(北國新聞)

農産物の生産販売を手掛ける合同会社
菜夢来(さむらい)」(志賀町若葉台)は、

県産のサツマイモ「兼六」と
能登野菜「能登カボチャ」を使った

2種類のクリームパンを考案した。
地元の野菜に親しんでもらい、地産地消を進める。 

ペースト状にした「兼六」と「能登カボチャ」を
クリームに練り込み、無添加パンに詰めた。

2月から町内の道の駅やスーパーマーケットに並べるほか、
インターネットでの販売も予定している。 
  
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