日本は「地方」が面白い
2017年1月20日金曜日
「大寒」のお仕事
やはり寒い
「大寒」の氷、夏の涼に 六甲山で切り出し
(神戸新聞)
暦の上では最も寒くなる「
大寒
」の20日、
神戸市灘区の六甲ガーデンテラス・自然体感展望台
「
六甲枝垂(しだ)れ
」で、
氷を切り出し貯蔵する
作業があった
。
スタッフ約20人が厚さ約8センチの天然の氷を
チェーンソーで切り、氷室に移した。
同展望台は、標高約890メートルにあり、
気温は午前10時で氷点下1度。
氷棚に張った水は、1週間ほど前からの厳しい
冷え込みで分厚い氷になってきた。
「氷室」と呼ばれる貯蔵庫に保管され、
夏場に冷風を送るために活用される。
こちらは呑む「氷室」↓
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