日本一の「学校給食」

素材がうまそう

足寄給食センター優勝　全国「甲子園」 

(十勝毎日新聞) 

全国の学校給食調理関係者が地場産品使用の

献立や栄養価などを競う「第１１回全国学校給食甲子園」

（ＮＰＯ法人２１世紀構想研究会主催）の決勝大会が

３、４の両日、都内の女子栄養大学で開かれ、

北海道・東北ブロック代表の足寄町学校給食センターが

初優勝した。

町特産のラワンブキやチーズなど、

足寄・十勝産素材づくしのメニューや調理技術が評価され、

北海道勢として初めて、

出場２００４校・施設の頂点に立った。 

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