日本は「地方」が面白い
2016年12月6日火曜日
この弁当が旨い
料理で有名な高校だ
三笠高、弁当全国大会でV 島根との縁、味につなぐ
(北海道新聞)
島根県で11月中旬に開かれた
「
第1回 食の縁結び甲子園全国大会
」で、
三笠高チーム
の3人が優勝した。
島根県産の牛肉、三笠産ブドウを使った赤ワインなど、
両地域の特産品を使ったお弁当を考案。
他地域の食材を活用することで
「北海道の良さを引き出し、
地域を元気にしたい」
との思いを込めた。
お弁当に「島根県」↓
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