2017年11月9日木曜日

アントシアニン入ってます

商品化に期待
(デーリー東北) 

八戸市市川町に工場を置く水産商社・加工食品メーカー
「合食」（神戸市）と弘前大が、

青森県産リンゴを使用した加工食品の共同研究を進めている。
来年秋ごろまでに、弘前大が開発した品種

「紅（くれない）の夢」を使った
ドライフルーツの商品化を目指す。 

こちらも「紅の夢」です↓
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