一石二鳥(三鳥かな)
(東京新聞群馬版)
非常食専門のレストラン
「華山(かざん)」がオープンした。
赤飯やカルボナーラなど十九種類のメニューがあり、
一食五百円。
客がポットでお湯を入れる“自炊”タイプだ。
調理師がおらず、人件費がかからない上、
非常食が災害時の備蓄になる利点もある。
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