2016年11月13日日曜日

「一球入魂」スイーツ

「一株に実一個」のカボチャ


(デーリー東北) 

世界的に活躍するパティシエ・江森宏之さん(42)が
監修したレシピを基に、

むつ市内の菓子店が商品化を進めていた、
同市特産の「一球入魂かぼちゃ」を使った

新作スイーツが完成した。
フランス菓子ラ・メールの「ジャム」、

お菓子工房やなぎや緑町本店の「パイ」、
安渡館カフェ憩―ikoi―の「クレームブリュレ」の3品。

25~27日に3店舗で限定販売される。
  
別の「一球入魂」↓


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