2018年1月25日木曜日

熟成ワイン

呑みたい
野田村ワイン「樽熟成」２９日新発売
(デーリー東北)

野田村の第三セクター・のだむらは２９日、
同村玉川の「涼海の丘ワイナリー」で生産している

ヤマブドウワイン「紫雫（しずく）・マリンルージュ」
の新商品「樽（たる）熟成」を発売する。

ワイナリーに隣接するマリンローズパーク野田玉川
（野田玉川鉱山跡）の坑道内で８カ月間ほど熟成させ、
強い香りと本来のうま味が特徴のワインとなった。

　　こちらも樽熟成です




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