日本は「地方」が面白い
2018年1月23日火曜日
イノシシ食べよう
おいしそう
イノシシ料理満喫の1カ月 ボタン鍋 焼き肉 カルボナーラ 2月「八女ジビエマンス」 久留米含め13飲食店が参加
(西日本新聞)
野生鳥獣を食材とするジビエ料理を広めようと、
八女商工会議所
が2月1日から「
八女ジビエマンス
」
を開催する。
28日までの期間中、八女産のイノシシを使った料理を
八女、久留米両市の飲食店で味わうことができる。
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