「大根ずし」「ラーメン」のコラボ

あったまりそう

大根ずしラーメン「解禁」　能美で２月まで 

(北國新聞) 

能美市内の有志でつくる能美・大根ずしラーメン研究会は

１０日、同市大成町の焼肉ハウスＲＥＥＤで

「能美糀（こうじ）づけ大根ずしラーメン」の提供を始めた。 

伝統食の「大根ずし」を麺に載せ、

和風だしの鶏ガラスープと組み合わせた冬季限定の企画で、

５シーズン目を迎えた。

１杯７５０円で、来年２月末まで提供する。

  

米粉ラーメンに載せてみよう↓

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