「コロッケ」挑戦

ビールにあいそう

北見地方のタマネギ主原料のコロッケ「たまコロ」　全国フェス初参戦 

(北海道新聞) 

北見地方のタマネギを主原料にしたコロッケ商品

「たまコロ」が、

全国各地のご当地コロッケの味を競う

「第４回全国コロッケフェスティバル」

（１０月２日、茨城県竜ケ崎市）に初参戦する。

関係者らは、全国への販路拡大に向けた足がかりに

しようと「上位進出」を合言葉に意気込んでいる。 

たまコロは具材の約７０％が地元産タマネギで

ジャガイモやクリームは使っていない。

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