2016年2月11日木曜日

マタギの「サイダー」

どんな味だろう

ガマズミ使った「マタギサイダー」発売

(東奥日報)
 
黒石市大川原の観光施設「お山のおもしえ学校」を
運営するツガルサイコー(福士拓弥社長)は、

同地区に伝わるマタギ文化に着目し、
マタギが食べていたとされるガマズミを使った

「マタギサイダー」を開発、6日に発売した。

こちらも「ガマズミ」使用↓

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