2015年9月19日土曜日

美味しいよ「庄内おばこサワラ」

食べたい


ブランド魚「庄内おばこサワラ」食べて 鶴岡・刺し身、天ぷら…丸ごと堪能

(山形新聞)

鶴岡市立加茂水族館内のレストラン
魚匠ダイニング 沖海月」は20日から、ブランド化が
進む「庄内おばこサワラ」を使った定食を提供する。

庄内おばこサワラは、地元漁師でつくる
17人)が推進するブランド魚。

価格は1500円で、12月末ごろまで数量限定で提供する。 

しゃぶしゃぶで↓

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