2015年9月27日日曜日

里芋にはマヨネーズ

レシピが載っているから作ろう


初のマヨ1グランプリに里芋料理 鯖江の料理家、マヨネーズで洋風に

(福井新聞)

47都道府県の地元食材とマヨネーズを使った料理の頂点を

(マヨ1グランプリ)」の最終審査が26日、
東京の六本木ヒルズで行われ、福井県鯖江市の料理家、

佐々木京美さんが考案した福井県代表料理

グランプリに輝いた。

ちなみに「上庄里芋」↓

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