2016年5月11日水曜日

「鶏肉」も、サクランボが旨い

こだわりだね


 (山形新聞)

オールクリエーション山形支店（新庄市）が
販売するブランド鶏肉「山形さくらんぼ鶏」が
人気を集めている。

山形さくらんぼ鶏は市内の委託農家が飼育。
その農家が生産する飼料米「ふくひびき」に、

県産サクランボの「佐藤錦」や「紅秀峰」
「ナポレオン」の果汁を加え、餌として使用する。

スモークチキンはムネ756円、レッグ756円、
手羽先486円などのほか、2500～3200円のセットも。

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