2015年10月20日火曜日

雪室は効果あり

いろんな活用法があるようで雪氷熱利用

天然の冷蔵庫「雪室」に高い効果 部屋冷やし、農作物の鮮度は保持

(福井新聞)

福井県勝山市や市内の各種団体、飲食業者などでつくる
雪室の実証実験結果がまとまった。

冬に運び込んだ室内の雪は夏を過ぎても一定量残って
室温を低く保った。

貯蔵した農作物なども 鮮度を保持するなど、
環境に優しい“天然の冷蔵庫”としての効果が確認できた。 

すでに発売中の「雪室」熟成モノ↓

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