2018年3月5日月曜日

イノシシ肉おいしいよ

食べたい
イノシシ肉の頂点競う 郡上市でイベント
(岐阜新聞)

イノシシ肉の魅力を発信する「日本猪(いのしし)祭り
が岐阜県郡上市八幡町吉野のホテル郡上八幡で開かれた。


全国各地のイノシシ肉を食べ比べする
「利き猪(しし)グランプリ」には

14県26カ所の食肉処理施設から出品があり、

ジビエ(野生鳥獣肉)や狩猟に関心の高い約150人が
味わって投票した。

  
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