2018年2月28日水曜日

耳うどん

お茶うけに
イチゴを包む耳うどん? 葛生PRへ三セクが新作和菓子 佐野
(下野新聞)

地域のにぎわい創出を目指す第三セクター
まちづくり葛生株式会社」は、


仙波地区に伝わる郷土食・耳うどんと、
源義経(みなもとのよしつね)の母で同地区で没した


と伝わる常盤御前(ときわごぜん)をイメージした
和菓子「御前の舞」の販売を始めた。


1個250円(税込み)。
土、日曜限定各30個で4月中旬まで、同社が運営する


葛生東1丁目の葛(くず)の里壱番館
「もてなし家 赤部」で販売している。


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