2018年2月6日火曜日

アナグマ食べる

へぇー
“幻の肉”アナグマ肉を販売　長崎・きんかいジビエ組合
(長崎新聞)

ジビエ（野生鳥獣肉）といえば
イノシシやシカの肉が定番だが、

長崎市のきんかいジビエ組合（田崎和幸理事長）は、
レアものとしてアナグマの肉を販売している。

１００グラム１１００円とイノシシ肉の４倍ほどの高値を
付け、西海市西彼町の直売所「竹の家」に出荷している。

　　　　熊肉です




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