鰻の「新作バーガー」

旨そう 

「うなバーガー」柳川に登場　ウナギ混ぜたパテ挟む 

（西日本新聞） 

柳川市にウナギを使った新しい味が誕生した。

雑貨店兼カフェの「ちゃんてぃっく」（同市城隅町）が

今月販売を始めたハンバーガー風「うなバーガー」。

みやま市高田町の江口蒲鉾（かまぼこ）の協力を得て、

魚のすり身とウナギを混ぜたパテを開発し、

パンに合う味に仕上げた。　

うなバーガーは１個４８０円で、

今月中は３８０円で販売する。不定休。

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