2018年12月7日金曜日

「天然岩もずく」です

うまそう
深浦産岩もずくを弘大などが連携しブランド化
(陸奥新報)

シャキシャキとした独特の食感と品質の高さで知られる、
深浦町特産の天然岩もずく(和名・イシモズク)を使った
もずく酢が6日、お披露目された。


弘前大学や深浦町などが産学官連携で
THE IWAMOZUKU」としてブランド化を目指した
取り組みの第一弾。


同商品は限定300セットで、価格は3パック1200円(税別)。
通販サイト「ふかうら本舗」で7日から予約可能で、
17日から販売を開始する。


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