日本は「地方」が面白い
2018年12月7日金曜日
「天然岩もずく」です
うまそう
深浦産岩もずくを弘大などが連携しブランド化
(陸奥新報)
シャキシャキとした独特の食感と品質の高さで知られる、
深浦町特産の天然岩もずく(和名・イシモズク)を使った
もずく酢が6日、お披露目された。
弘前大学や深浦町などが産学官連携で
「
THE IWAMOZUKU
」としてブランド化を目指した
取り組みの第一弾。
同商品は限定300セットで、価格は3パック1200円(税別)。
通販サイト「
ふかうら本舗
」で7日から予約可能で、
17日から販売を開始する。
こちらも「天然岩もずく」です
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