蕎麦はじまりました

食べなきゃ
冬の味覚、今年も香りよく　滋賀の名物「箱館そば」が営業開始
(京都新聞)

滋賀県高島の冬の味覚・箱館そばを出す名物店「鴫野」が１０日、
今季の営業を始めた。

箱館そばは、箱館山のふもとのそば畑で収穫したそばで打った
季節の味。

同店は１９８６年開業で、現在は地元の公益財団法人「ひばり」
が運営している。

来年３月１０日まで営業、新年１月１～３日は休み。

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