2017年7月29日土曜日

おいしい「三位一体」

食べたい

(河北新報) 

初代仙台藩主伊達政宗の生誕４５０年を記念し、
かまぼこ、フカヒレ、仙台みそという

宮城県特産の食材を組み合わせ、
県内外の客をもてなす料理を考案しようと、

県内の３社と東北福祉大が
「伊達の美味（うま）しを」プロジェクトを始めた。

政宗の誕生日とされる８月３日から、
塩釜市の「武田の笹かまぼこ」のレストランで
試験的に提供する。 

仙台味噌・笹かまです↓
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