日本は「地方」が面白い
2017年6月28日水曜日
でかい「にんにく」です
大きいなぁ
でかにんにく収穫祭を初開催 水巻町で7月1日
(西日本新聞)
水巻町の特産品「
でかにんにく
」の全国ブランド化を目指す
「水巻のでかにんにく協議会」(津田敏文会長)は
7月1日、同町頃末北1丁目の農産物直売所「夢工房」で、
収穫祭
を初めて開く。
でかにんにくは、通常より5倍ほどのサイズで、
においが少なく、加熱するとホクホクした食感が特徴。
収穫祭は午前10時~午後3時。
夢工房では7~10月、土曜日に月2回、即売会を開催する。
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