「さんま」焼きませんか

まずは試験を突破しなきゃ

大船渡のサンマ焼こう　入間の市民団体がボランティア募集

(東京新聞埼玉版) 

入間市の市民団体「復興支援入間まごころの会」が、

全国有数のサンマの水揚げ量を誇る

岩手県大船渡市の「さんま焼き師」認定試験の

受験者（高校生以上）約十人を募集している。 

応募者は七月十五・十六日の両日、

大船渡市魚市場で行われる認定試験（筆記と実技）で、

サンマの水揚げ状況や焼き方などを学ぶ。

合格者には、十月に入間市内で予定されている

「入間万燈（まんどう）まつり」の出展ブースで、

大船渡で水揚げされたサンマ約六百匹を、

ボランティアで焼いてもらう。

焼きサンマはその場で安く販売される。 

応募締め切りは十日。

申し込み・問い合わせは

栗原さん＝電話０８０（５４４４）９５００、

または電子メール（neko3kuhirime@ezweb.ne.jp）＝へ。　

  

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