日本は「地方」が面白い
2017年6月16日金曜日
「幻」の卵
すごい
イトウの卵 17日から限定販売/鯵ケ沢
(陸奥新報)
鯵ケ沢町で
養殖が
行われている、
イトウの卵(イクラ)の
瓶詰め
が
17、18日の同町の海の駅「わんど」創業祭で
限定販売される。
天然物のイトウは「幻の魚」と呼ばれ、
養殖している場所も全国で数少なく
卵の加工品もほとんどないという。
創業祭は両日とも午前9時から午後6時まで。
瓶詰めは1個140グラムで5000円(税込み)。
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