日本は「地方」が面白い
2016年4月2日土曜日
旨い「どぶろく」を呑もう
乾杯
高知県の岡崎さんがどぶろく日本一 淡麗の部で2年連続
(高知新聞)
高知県香南市吉川町吉原でどぶろく造りに取り組む
岡崎祝寿(いわとし)さん(79)=香南市野市町西野=の
「
香南のいぶき
」が、
3月上旬に新潟県で開かれた
第11回全国どぶろくコンテスト
の
「淡麗の部」で最優秀賞に輝いた。
最高位を獲得するのは2015年に続いて2度目
こちらも「どぶろく」↓
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