左党で甘党、大歓迎

たくさん食べたい

酒かすたっぷり「大吟醸」饅頭 

(新潟日報) 

村上市猿沢の道の駅「朝日みどりの里」は、

地元の酒造会社「大洋酒造」と共同で、

大吟醸酒の酒かすを使った

「大吟醸酒饅頭（まんじゅう）」を開発した。

清酒「大洋盛」の大吟醸の酒かすを、生地にたっぷり

練り込んだ逸品。

あんには清酒「金乃穂大洋盛」を使い、

甘さ控えめに仕上げた。もちもちした食感が特徴だ。

６個入り４００箱限定で販売する。１箱８６４円（税込み）。

問い合わせは朝日みどりの里物産会館、０２５４（７２）１５５１

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