日本は「地方」が面白い
2016年2月22日月曜日
餅はのむに限る
喉に引っかからないのかな
“餅のみ”の喉ごし、たまらない 河北・溝延の保存会総会
(山形新聞)
餅をかまずにのみ込む習わしがある河北町溝延で
21日、
溝延一升宝餅保存会
の総会が開かれ、
会員が伝統の“餅のみ”を披露した。
大根おろしの搾り汁と納豆の特製たれに、つきたて餅を
一口大にちぎって投入してもらい、それを次々にのみ込む。
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