一般発売されるのかな
即席麺料理の腕競う全国コンテスト 大牟田高の新道さん、独創「ラーメン巻き」優勝 久留米筑水高の赤井さん優秀賞
(西日本新聞)
インスタントラーメンを使った健康的なオリジナル料理を
大牟田高調理科3年、新道翔太さん(17)の
「色鮮やか!!栄養満点ラーメン巻き」が見事優勝。
久留米筑水高の食物調理科3年、赤井純一郎さん(18)の
「塩パセリスープのあっさり浮雲ラーメン」が
「つゆめん優秀賞」に輝くなど、
筑後地区の生徒の活躍が光った。
栄養士、調理師など食のプロを目指す学生が対象。
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