クラゲ入りパスタ、新たな名物に 玉谷製麺所(西川)が開発
(山形新聞)玉谷製麺所(西川町、玉谷信義社長)は、
国産ビゼンクラゲを配合したマカロニ
「クラゲ夢パスタ」を開発した。
クラゲ展示で全国的に有名な
鶴岡市立加茂水族館などで販売し、
新たな名物として定着させたい考え。
クラゲの赤ちゃんに似た雪結晶型(540円)、
らせん状のフジッリ型(378円)の2種類で、
内容量はいずれも50グラム。
加茂水族館(鶴岡市)と庄内観光物産館(同)、
玉谷製麺所に隣接する直売店で販売している。
問い合わせは同製麺所0120(77)5308。
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コリコリ感がたまらない
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