日本は「地方」が面白い
2015年3月21日土曜日
給食からうどん消える 来月から前橋市 製麺業者撤退
(上毛新聞)
群馬県の
前橋市教委
は4月から、
市立小中学校や幼稚園、養護学校の
給食メニューからうどん、ラーメン、
焼きそばを取りやめる。
麺の供給を担ってきた市内の製麺業者が
給食事業から撤退することになり、
食物アレルギー事故防止に向けた
市教委の基準を満たす業者が見つからないためだ。
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