2015年3月18日水曜日

ホッキ貝むきが簡単　専用ナイフで特許登録

 (苫小牧民報)
 苫小牧市もえぎ町の中辻皓貴さん（１５）が
「北寄開 （ホッキガイ）～北寄貝専用ナイフ」を
発明し、２月２５日付で特許登録された。
ホッキ貝を手軽にむけるナイフで、
洋食用ナイフにカーブを付け、
貝の内側にフィットするようにしたほか、
貝柱を手軽にカットできる両刀にした。
今のところ商品化の話は無い。

 　　　　栄養いっぱい　ホッキ貝

　　　　　　たくさん食べましょう
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