2019年1月29日火曜日

つくってみませんか

うまそう
「しもつかれ」作ってみよう 栃木の伝統の味、家庭で継承を
(下野新聞)

本県の郷土料理「しもつかれ」。
2月の初午(はつうま)の日に稲荷神社に供える行事食として


県民に親しまれる一方、
若者を中心に「食べる機会がない」という人も増えている。


今年の初午は2月2日。具材をおろす「鬼おろし」を購入して、
家庭で作ってみてはいかが。


   食べる


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