2016年12月24日土曜日

クリスマスの定番

懐かしいなぁ
(苫小牧民報) 
苫小牧の老舗菓子店「三星」が販売している
バタークリームケーキが中高年層に人気だ。
生クリームが登場する1960年代まで主流だった
昭和をほうふつとさせる懐かしのバタークリーム。
バタークリームはバターを素材としたクリームで、
生クリームよりこくがあり冷やすと固くなるのが特徴。
同社は10年3月に「懐かしのバターケーキ」として
1人用のワンカット(税込み250円)の販売を開始。
昔と同じようにあんずジャムを挟み、
バラをかたどったバタークリームで装飾を施した。
これが中高年層を中心に人気を集め、
定番商品となった。 

バタークリームのクリスマス用ホールケーキ(15センチ)
は1個税込み3200円。
通常のホールケーキ(同)は26日以降、
同2400円で購入できる。 

こちらも「バタークリームケーキ」です↓


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