シジミは、島根にお任せあれ

健康にもいいですね

島根県産シジミ漁獲量　２年連続全国１位

 (山陰中央新報) 

２０１５年のシジミの漁獲量で、

島根県が３９００トン以上となり、

２年連続の全国１位が確実になったことが１４日、

分かった。

主要産地の宍道湖が近年、漁獲制限や漁場の保全などに努め、

資源量が安定し、漁獲量が伸びたのが主な要因。

  

一方、築地市場（東京都中央区）の平均価格が

１０年間で最低となるなど、価格は改善されていない。 

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