ふなずしゼリー、なぜかリンゴ味に 滋賀・関係者もびっくり
(京都新聞)
琵琶湖を自転車で一周する「ビワイチ」向けの飲み物と
して、滋賀県高島市内の団体がこのほど、
ふなずしを使ったゼリー飲料「ビワイチ発酵ゼリー」を
開発した。
約150グラムを280円で販売する予定。
1月18日に商品を取り扱う市内事業者向けの説明会を
行い、県内の自転車関連施設や土産物店などでの販売を
目指す。
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