2017年3月11日土曜日

「椿」ジャムにしました

「椿寿司」もあるようです

(北國新聞) 

20日に珠洲市で開催される
すず椿(つばき)フェスティバル」(北國新聞社後援)で、

市内に群生するツバキを生かした味を発信しようと、
同市三崎町寺家の工房がジャムを作った。 

ジャム製造販売の「フラワー工房」が
昨年から、同市馬緤町周辺の群生林で咲いていた

ツバキを使った
「椿はなびらじゃむ」作りに取り組んでいる。

こちらも「椿ジャム」です↓
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