日本は「地方」が面白い
2017年3月11日土曜日
「椿」ジャムにしました
「椿寿司」もあるようです
珠洲「ツバキジャム」完成 20日、フェスで限定販売
(北國新聞)
20日に珠洲市で開催される
「
すず椿(つばき)フェスティバル
」(北國新聞社後援)で、
市内に群生するツバキを生かした味を発信しようと、
同市三崎町寺家の工房がジャムを作った。
ジャム製造販売の「
フラワー工房
」が
昨年から、
同市馬緤町周辺の群生林で咲いていた
ツバキを使った
「椿はなびらじゃむ」作りに取り組んでいる。
こちらも「椿ジャム」です↓
椿の花びらジャム
価格:730円(税込、送料別)
(2017/3/11時点)
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