甘酒スイーツ

おいしそう

明石産麹で「甘酒プリン」　明商生が企画し販売 

(神戸新聞)

兵庫県の明石商業高校（明石市魚住町長坂寺）の生徒が、

明石市内の洋菓子店などの協力を得て、

地元の食材をふんだんに使った

甘酒プリンを企画、開発した。

「清水いちご」や地元産の麹（こうじ）などを使いながら、

和と洋の良さを融合。　

８日から「パティスリー一菓だんらん」で販売。

４８６円（税込み）。

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