2016年1月8日金曜日

コーシャとは

こういう認定があるんですね


弘前の酒造店が「コーシャ」県内初取得

(陸奥新報)

日本酒・松緑の醸造元である弘前市駒越町の
斎藤酒造店が、ユダヤ教の戒律にのっとった

安全な食品であることを示す
コーシャ」の認定を受けた。

こちらもコーシャ認定↓

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