日本は「地方」が面白い
2015年11月30日月曜日
将軍様のお雑煮
ミュージアムは入場無料です
徳川家斉の雑煮は角餅にサトイモ 小浜市食文化館、御まゐり肴も
(福井新聞)
福井県小浜市食文化館
で展示企画「
新作雑煮レプリカ展
」
が開かれている。
江戸幕府第11代将軍・徳川家斉(いえなり)の雑煮など
室町、江戸時代に食べられていた新作5点が登場。
常設展と合わせ現代の雑煮まで一堂に並び、
比較して楽しむことができる。
来年1月15日まで。
お雑煮 /えっ、犬用雑煮が(下段)↓
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