日本は「地方」が面白い
2015年11月25日水曜日
お米の「国際大会」開催
金賞受賞者、たくさんいます
米・食味全国コンで高知県四万十町の仁井田米が金賞
(高知新聞)
コメのおいしさを数値化して競う
「
第17回米・食味分析鑑定コンクール
」がこのほど、
石川県小松市で開かれ、高岡郡四万十町中神川の農家、
玉川泰幸さん(60)が育てた仁井田米(品種=にこまる)
が、「
都道府県代表部門
」で金賞を受賞した。
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