おにぎりは文化だ

美味しそうです

大和家おにぎり結びの会　１７日設立催し／弘前

 (陸奥新報)

昨年１１月に、惜しまれつつも創業９０年以上の
歴史に幕を引いた弘前市の老舗料理店・大和家。

同店が４４年間発売しているおにぎりを地域の文化
として捉え、次世代へ米食の文化を伝えていこうと

いう趣旨で、有志がこのほど「大和家おにぎり結びの会」
を設立した。

同店はおにぎり販売を通販と受注制で継続している。
問い合わせは渋谷さん（携帯０９０―３３６１―６１５３）へ。
 
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