2017年8月10日木曜日

ガタメン

そうなんだ

(西日本新聞) 

「福岡市民のソウルフード」博多ラーメンは
多くの店で麺の硬さを選べる。

福岡人は中でも、硬い麺を好むと言われる。
「バリカタ！」と注文すれば、

ほかの硬さでは満足できなくなるほどの魅惑の食感。
では実際、どれくらい硬い麺が注文されているのか、
探ってみた。 

博多ラーメン食べよう↓
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